Kuih tat telur

Bismillahirrahmanirrahim :) 

Diucapkan kepada para pembaca blog SCK.. Si Cahaya Kemenangan ke?? yeh2! apa kaba semua? kanda dan para pembaca blog ini..? moga kalian sihat + diredhai Allah swt.. Amiin :) Alhamdulillah, ana + family di sini sihat wal afiat.. insyaAllah.. :) hari ni ana nak share mengenai pembuatan Kuih Tat Telur.. Hurm.. sedapnya.. nnt kita wat sama2 ye? insyaAllah.. ^-^


nak dijadikan cte.. ana pada beberapa minggu yg lepas, bermalam di rumah sahabat ana.. Intan nama panggilannya.. :D kerna pada hari tu, ana gi ziarah Naqibah ana di Putrajaya.. rindu sgt naqibah ana.... moga Allah ikatkan hati2 ini utk berjuang bersama di jalan Ilahi.. InsyaAllah! teruskan dakwah kita sama2 ya whai sahabatku sekalian.. :) moga Allah akan permudahkan urusan kita kelak.. amiin.. jadi kami start perjalanan pada sebelah petang.. lepas habis kelas saja, naik kereta Kak Ummul drive.. :D ohh.. bawa kereta mcm Michael Shumaker! xtau betul x ejaan nya.. hik3! :p tapi tu dulu.. sekarang lebih berhati2 sikit.. baguslah! :D


kami dalam 6 orang naik kereta.. ke Putrajaya! lalalalala.. jauh ke hah? x sgt la.. bukan kat Mesir pon.. ehheheh.. saje je kan wahai kanda? :) travel bunya travel.. alhamdulillah smpai juga akhirnya.. :) jumpa kak Naqibah.. oh rindunya kat akk..... moga akk kuat mnghadapi ujian yg mndatang ya.. insyaAllah, akk kuat! kami sentiasa doakan.. :) masak2 di sana.. ceritakan pengalaman.. share stories antara satu sama lain.. dan pulang lepas dah puas meluangkan masa bersama.. actually xpuas pon.. tapi, kami terpaksa beransur pulang memandangkan malam kian menjelma.. :) jadi, pulang ke rumah Intan semula dan alhamdulillah selamat smpai lalu buat apa yg patut! ^-^ bersihkan diri semua + semangat nak buat KUIH TAT!!! >.<


yeah...yeah... boleh jadi Chef sementara... huk3! :p ana + Intan yg semangat wat Tat ni.. minx tunjuk ajar dpd akk sorang ni.. ;) syukran ye kak! resepi akk, kami tolong watkan! hehehe.. so, akk tu just bagi resepi, then kami yg lakukan la.. hohoho! mari2~ ana tunjukkan step by step.. :) ni dia punya bahan2.. ^-^

                                                                                                    

200gm butter

100g gula aising

370 g tepung gandum

1 biji telur + 1 biji telur kuning

½ sudu vanilla                                                                                                                                 

4 biji telur

1/3 cawan gula kastor                                                                                                

1 tin susu cair

1 cawan air suam

½ sudu vanilla

1 sudu makan tepung kastard

[ kacau gula + air suam -> masukkan susu cair + vanilla + kastard + telur ]

haa.. ni la bahan-bahan nya:

Semangat! Faitink! ^-^

Lepas da sediakan bahan2nya, kami mula ikut sukatan.. klu boleh nak ikut sukati je, tapi takut jadi lain lak kan.. hehehehe :p shbt ana menggaul dgn semangat...! aja2 faitink! >.< ana ada la gak rasa menggaul tepung tu.. hihihihi :D

Gaul jgn x gaul!

 Yang kat ats tu, mentega, gula, esen vanila etc.. ana lupa.. hik3! lepas dah gaul semua tu, baru masukkan tepung... sampai kita boleh bentuk acuan tu.. :) klu rasa kurang, tambahkan tepung lagi... 

Gaul bersama tepung...

Yang dah siap punya.. ^-^

 Lepas da dapat acuan yang kita rasa da puas, sediakan bekas utk kita masukkan acuan tu ke dalam bekas2 tersebut.. kita kena tekan2 sikit dan jgn ganas sangat.. nnt nak kena bakar acuan tu.. kami buat dalam lebih kurang 30 biji bekas bulat ( ) ni... ^-^ ana semangat bab mcm ni...! >.< 


inilah ana buat yg first sekali! ----->

Cubaan pertama.. 

Sedia utk masukkan ke dalam microWAVE~ 

S.A stands for Saddam Afuza ^-^

Masa utk mmbakar! :D

Sementara tnggu utk membakar acuan tersebut, kami buat acuan dalamnya pula... senang saja.. 

4 biji telur

1/3 cawan gula kastor                                                                                         

1 tin susu cair

1 cawan air suam

½ sudu vanilla

1 sudu makan tepung kastard

[ kacau gula + air suam -> masukkan susu cair + vanilla + kastard + telur ]

haaa.. ikut je arahan yg dberikan.. dan inilah hasilnya.... --->

Acuan cecair yg pertama ^-^

Pewarna hijau digunakan ^-^

Kami pilih pewarna biru juga ^-^

Tidak lupa warna pink ^-^

Tapi ana punya warna kegemaran, tidak ada pula... :( sob3x... tak apa lah... :) yg penting rasa nya ENAK!! 
setelah siap acuan yg dibakar tadi, kami masukkan pula acuan cecair... Biru, Hijau, Pink, Oren... :D

Lepas dibakar, letak acuan cecair pula.. >.<

Tnggu turn utk dibakar... 

 Kami bergilir-gilir mmbuatnya... da siap, masukkan yg lain pula... mana x nya, ada 30 biji bekas.. ini bermakna, kami ada 30 ketul kuih tat telur.. *.* makan-makan.. gemok-gemok... :P
Lepas da siap dibakar, dimasukkan acuan cecair, pastu bakar semula... dan baru selesai... kami tnggu kuih2 tersebut sejuk, baru dibalut... supaya nampak kemas + x masuk angin.. InsyaAllah...

Sudah siap! ^-^

 keesokan paginya, wahhh~~ da siap kuih tat telur nya... sedia utk dimakan...! :) nyum3! :D kalian mahu kah?? Jemput2~~ insyaAllah, nnt ana buatkan ya... jika nak tempah pon bleh.. tapi tnggu ana jadi Chef la.. hihihihi.. :P


p/s: Kepada shbt kanda ---> Ahmad Fahmi Huseini, nak ke kuih ni??  nanti ada masa, kami buatkan ya??? ^-^ insyaAllah! :)

 Kanda + ana memang suka masak.. tapi ana lagi suka jika kanda yg masak.. ^-^ heheheh.. ana tukang rasa saja.. boleh ke??? kami saling bekerjasama! insyaAllah! kanda masak, ana makan.. ana masak, kanda makan.. dua2 masak, dua2 makan! >.< 


ok ya semua, ana nak undur diri dulu... nak berbuka bersama yg tersayang... :) insyaAllah, ada masa kita jumpa lagi di sini ya~  semoga kalian diberkati Allah..! Amiin..


Wassalam.

ssfss
s.a

Hari Rabu yg nyaman

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh :)
Kaifa haaluka? Hal antum bilkhoir? Ana bilkhoir, alhamdulillah.. Macam mana iman kita pada hari ni? Cek balik diri kita.. Ada x sakitkan hati orang? Ada x orang sakitkan hati kita.. Lalu, segeralah meminta maaf kepda org yg kita sakitkan hatinya dan segeralah memaafkan orang yg telah menyakiti hati kita.. Kerana itu adalah pesanan daripada Nabi Muhammad s.a.w.. :) X susah kan nak buat benda ni? Kita akan merasa lebih tenang dan tenteram pabila hidup kita sentiasa bersih dari sifat2 mazmumah... ^-^ Alhamdulillah.


Jadi, hari ni hari Rabu.. Ana tiada kelas.. Postpone.. :( Rindu nak study setelah bercuti lama.. Isk3! Dan! Pagi tadi, ana nak share ni.. Naqibah ana call ana!! Wah! Rindunya kat beliau.. Dia pon rindu kat ana katanya.. seronok kan ble kita berkasih sayang kerana Allah? Kekal sampai ke akhirnya.. InsyaAllah... Inilah dinamakan ikatan hati2 yg telah Allah pilih utk terus mngikut tarbiyah di jalanNya.. Walaupun naqibah ana telah pindah mengikut suaminya, tiada kata putus hubungan antara kami.. Syukuur kepadaMu, ya Allah..


Jadi, ana nak bgtau.. Mungkin awal bulan 5 jika tiada aral melintang, ana + sahabat usrah yg lain akan balik ke Perak! Buat apa? Nak jumpa naqibah kami di sana~ X sabar rasanya.. kata Naqibah ana, beliau cuti seminggu.. Inilah peluang keemasan utk kami berkumpul seperti dulu... InsyaAllah.. Doakan kami dpt bertemu kelak ya! :)


Dan hari ni xbuat apa.. membuat assignment yg bertimbun.. Hihihi.. :p Dah start pening kepala.. Kena wat window system pulak.. :( Susah woo.. Kanda, aja2! hehehhe.. Relax2~ Jangan push diri.. sesungguhnya org Mu'min itu sifatnya tenang.. InsyaAllah.. :) Pastu kena cari assgnment pasal Taichii Ohno lagi.. OHNO! hehe.. kawan ana suka sakat ana.. dgn berkata OHYES! memang nak kena, kan?? +.+ 


Tapi ana suka kehidupan yg ceria.. Awet muda kot~ :) Petang2 goreng pisang tanduk.. Makanan kesukaan ana.. :) Nyum2! Zauji, nak ke?? :D tnggu balik Malaysia ya.. :) Pastu ana rehat2 + makan2 dgn abah.. Petang2 bersantai.. Hihi.. Malam pula kena mengajar.. Haa.. Wat assgnment jgn dilupai.. +.+ Sok kelas pukul 9 pagi! :) Bangun awal na.. 
Sekarang ni zauji tgh tdo.. Zzzzzz... Ana tgh chat dgn dia.. Tapi dia mngantoik pula~ Hwa2.. Tdo ye zauji.. :) Bangun awal ok!! InsyaAllah, ada masa kita berjumpa lagi~ Jazakallahu khoiron kathiron.. :) 

Wassalam.


Ssfss!

Pengalaman kenduri di Perak

Assalamu’alaikum wbt :) Kaifa haalukum? 

Hal antum bilkhoir? Ana bilkhoir walhamdulillah.. Syukuur ya Allah! :)

"Sebaik-baik wanita ialah yang tidak memandang dan tidak dipandang oleh lelaki." 

Hanya padamu, Zauji!

Hari ni ana nak cerita tentang kisah naqibah ana.. sebenarnya pada 2 mnggu yg lepas, ana balik Perak.. Ini kampung Naqibah ana. Beliau adalah IDOLA ana.. Sgt baik orgnya.. Tegas.. Jumpa sekali, org xkenal dia mcm mana.. Tp ble dah rapat, sgt susah nak lepaskannya.. Dia satu2nya yg ana pernah jumpa yg tidak memandang dan tidak dipandang oleh lelaki.. sangat mnjaga ikhtilat.. Dan sgt beruntung kpd suaminya mendapat naqibah ana.. Beliau melangsungkan pernikahan bersama pilihan hatinya melalui Istikharah.. Alhamdulillah.. :)

Ana sedih.. Bukan apa.. Beliau kena ikut suaminya pulang ke Perak.. ana xnak lepaskan beliau……. Beliau x akan "conduct" kami lagi utk usrah TETAPI akan mnggantikan seseorang utk meng"conduct" kami kelak.. InsyaAllah.. Xmengapalah akk.. Walau mcm mana pon, ukhuwah kita xakan terputus begitu saja kan, kak?

Gambaran adik-beradik USRAH >.<

Ana prnah bgtau kat suami K.Saniah(Naqibah ana): Abg Arif beruntung tau dpt k.Saniah.. 1 dalam 1000 tu.. Jaga k.Saniah baik2.. Dia sgt baik.. Kemudian, ana katakan kpd k.Saniah pula: Akk pon beruntung tau dapat Abg Arif.. Dia soleh, baik dan sopan-santun.. Susah nak cari lelaki mcm Abg Arif skarang ni.. Dia 1 dalam 1000 tu.. K.Saniah hny tersenyum.. Dan abg Arif pula berkata: Jadi kami ni 2 dalam 2000 la?? Satu kereta ketawa.. Alahai~
Sesungguhnya firman Allah ada mengatakan:

(Lazimnya) perempuan-perempuan yang jahat adalah untuk lelaki-lelaki yang jahat, dan lelaki-lelaki yang jahat untuk perempuan-perempuan yang jahat dan (sebaliknya) perempuan-perempuan yang baik untuk lelaki-lelaki yang baik, dan lelaki-lelaki yang baik untuk perempuan- perempuan yang baik. Mereka (yang baik) itu adalah bersih dari (tuduhan buruk) yang dikatakan oleh orang- orang (yang jahat) mereka (yang baik) itu akan beroleh pengampunan (dari Allah) dan pengurniaan yang mulia.

Sudah terbukti kan d dalam Al-Quran? Subhaanallah! Ana juga bersyukuur dgn apa yg Allah tlh kurniakan kpd ana.. Zauji, doa utk kita x pernah putus.. Semoga kita sentiasa dlm redha Ilahi.. Amiin..

Di Perak, ana + 2 org sahabat pergi ke sana.. Yg lain xdpt pergi..Ada kesempitan waktu kan.. X mengapalah.. Jadi, kami di sana bukan saja mnjamu selera, duduk, dan bersenang lenang.. Alhamdulillah, makan minum + tempat perlindungan semuanya terjaga.. Seronok betul suasana kampung.. mmg benar2 terasa nan indah! ^-^ Di sana, kami tnggal di rumah mcik k.saniah.. Sgt seronok.. di rumah tu ada Mak Ngah + Nenek.. Wah! Seronok + gembira + riang ria dibuatnya kami tnggal di situ.. :)

 

 Pagi2 sarapan mesti minum air KOPI.. :p Aman damai suasananya.. Pada sebelah malam lagi la.. sejuk x terkata.. Kami tidur di dalam kelambu.. 

Kelambu PINK! +.+

Ada kipas.. tapi kami x pasang! Jika di KL jgn ckp lah.. Ada yg tidur berAIRCOND kan?? Tp umah ana tidak ada ya.. Yg xtahan tu, kelambu jatuh pon, ana xperasan.. Nyenyak sgt tidonya.. :p Hihihihi..  Jika antum semua nak tahu, kehidupan kat kampung ni sgt sempoi.. Best tau.. Konklusinya: Tinggal di Kampung lebih baik tnggal di Bandar.. hehehhe.. 

Ana + zauji selalu bergaduh pasal pernyataan ni.. Hik2! :p 

Seronok ooo.. ^-^

Selesai kenduri k.Saniah, ana + sahabat2 xtahu nak buat apa.. Kami sebenarnya kehausan.. dahaga ilmu.. Kami bersepakat, selesai saja kenduri, kami ingin berjumpa atuk.. Kami nak isi "Jug" kami yg kosong.. Lepas tu, kami nak tuang kpd gelas2.. Fahimtum? Maksud ana.. Ana adalah "Jug" itu.. Ana kosong. Dahagakan ilmu.. Dan ble "Jug" ana penuh, ana nak bagi pengisian kpd sahabat2 ana yg lain.. Itulah maksud ana.. :) 

 Ana: "Jug" , Antum: Gelas-gelas 

Kami pon pergi ke rumah k.Saniah utk berjumpa dgn atuk.. Alhamdulillah, kedatangan kami sgt mndapat sambutan yg mnggalakkan.. ^-^ ada sdare mare yg join gak.. Syukuur.. Ana bgtau.. Yg ana ingat smpai sekarang atuk kata: Hati ni apabila gelap, nafsu amarah akan menang.. Jadi apa jalannya? Ya’ni ZIKRULLAH sentiasa.. Lepas solat tu, jika mampu berzikirlah.. Zikrullah maknanya ingat kpd Allah.. Kita kna bersihkan hati dpd jin dan syaitan yg sentiasa berupaya utk sesatkan manusia.. Kerana di hujung hati manusia itu ada ISTANA iblis.. 

Maka mari kita berzikir bersama2..

Amalkan sama2.. :)

Alhamdulillah, dapat juga pengisian di kenduri k.Saniah.. Syukuur.. Dan part yg paling kami sedih apabila tibanya hari kami mahu pulang ke KL.. Semua menitiskan air mata..

Setitis air mata perempuan ibarat sebutir Mutiara..

Ye la.. Dgn kedatangan kami, riuh-rendah rumah dibuatnya.. Ble kami pulang, sebak rasanya hati ini.. Sunyi kampung.. Tambah2 lagi, ble salam k.Saniah.. Ya Allah… Tuhan saja yg tahu bagaiman perasaan ini.. Ingatan yg ana x akan lupa.. k.Saniah berpesan agar..

TERUSKAN TARBIYAH.. 

JANGAN TINGGALKAN TARBIYAH.. 

itulah kata2 keramat yg ana ingat smpai ble2.. Ana doakan agar k.Saniah + Abg Arif bahagia d dunia dan akhirat.. Amiin.. Sayang sgt akk!

Doa sentiasa! InsyaAllah..

Ana akhiri sampai di sini sahaja.. Maafkan jika ana ada tersalah kata atau terguris hati.. Wassalam wbt..

~ssfss~